Q グレイダーズ - 国際的に認められた品質評価のプロフェッショナル

Qグレーダーとは?

認定Qグレーダーは、コーヒー生豆の官能評価に長けたプロフェッショナルで、業界全体で採用されています。

QアラビカとQロブスタを通じて、Qプログラムは世界中のコーヒー専門家に専門的なスキルをもたらす、取引のツールとなっています。CQIは、世界的な期待値を設定することで、買い手と売り手の双方が高品質コーヒーに対する理解を共有し、利益を得られるよう支援しています。

Qグレーダーの資格は業界では必須である。

コーヒーの格付け能力は、多くの仕事に必要なスキルである。

多くの職場では、品質管理担当者、焙煎業者、グリーンバイヤー、輸出業者がQグレーダーであることを要求しています。認定されたQグレーダーは、生産者とバイヤーが同様に使用する品質に関する共通言語を共有し、コミュニケーションと市場へのアクセスを促進します。Qプログラムはコーヒーの専門家たちによって世界的に認知されているため、Qグレーダーとして認定されると、コーヒー業界での活躍の場が広がります。雇用主は、受講生が認定を受けるために合格しなければならない厳しいテストや、製品品質、風味プロファイルの分析、評価による一貫性についてのグレーダーの知識から報酬を得ることができることを知っています。

Qグレーダーになるには

世界各地に約8000人のQグレーダーがおり、コーヒーのバリューチェーンのあらゆるレベルで活躍している。