コーヒーの品質と、それを生産する人々の生活を向上させる。

私たちのビジョンは、コーヒーに関する共通言語と、品質向上のためのバリューチェーン全体にわたる最良の科学的実践を支援することによって、自給自足で繁栄し、持続可能なコーヒー・コミュニティへの 道を開く教育システムです。

生産者の生活は豊かになり、生産者はスペシャルティコーヒーの適切な価値を受け取り、市場において一目置かれ、尊敬され、消費者はスペシャルティコーヒーの価値と複雑さを高く評価し、市場の強い需要を生み出す。

教育と差別化を通じて、CQIは生産者の利益のためにスペシャルティコーヒーと高級コーヒー市場を変革する。

• コーヒーの世界的な共通言語を普及させ、永続させることによって。 
• 生産者に力を与え、品質と市場価値を向上させ、消費者の意識を高める、バリューチェーン全体にわたる総合的な教育を提供する。 
• 市場とのつながりを作り、サポートすることで

コーヒークオリティインスティテュートは、完全に独立した501(c)(3)の非営利団体です。