
CQIでのあなたの情報は、すべてあなたのDATABASE PROFILEに保存されます。プロフィールでは、登録したすべてのコース、修了したコース、成績、有効期限内の修了証を確認することができます。
あなたのプロフィールにアクセスし、閲覧するには、DATABASEにログインし、プロフィールのタブを開いてください。
パスワードを忘れた場合は、再設定が必要です。DATABASEログイン画面の「FORGOT?パスワードをリセットするためのEメールが届きます。リセットの手順は、アカウント・プロフィールを設定した際に登録したEメールアドレスに送信されます。ユーザー名を忘れた場合は、プロフィールを作成しないでください。 以下のメールアドレスまでご連絡ください。 info@coffeeinstitute.orgメールにてご連絡ください。
コースIDをクリックするとコースの詳細が表示されます。ご希望のコースが見つかりましたら、そのコースを選択し、右上の「ENROLL」または「RETAKE TEST」のいずれかを選択し、指示に従ってください。インストラクターが登録を確認します。
プロフィールを作成するには、まずCQIホームページの右上にある「SIGN IN」ボタンを選択します。 https://www.coffeeinstitute.org.次に「CREATE AN ACCOUNT」を選択し、指示に従ってください。
CQIのウェブサイトはどなたでもご覧いただけます! コースへの登録、テストの再受験、Q評価のためのサンプル提出をご希望の方は、CQIのDATABASEに登録し、プロフィールを作成する必要があります。サイト右上のサインインをクリックしてください。
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今後開催されるすべてのコースは、CQI DATABASEにリアルタイムで表示されます。今後のコースを見るには、DATABASEにログインし、「UPCOMING COURSES」を選択してください。各コースには講師、場所、詳細が記載されています。ご質問がある場合は、講師に直接お問い合わせください。
プロセッシング・ジェネラリスト・オンラインはLIVEコースです。
CQIは、卓越した教育を提供し、すべての認定資格保持者が常にコーヒー豆加工に関する知識の最前線に立ち、鋭敏であり続けることをお約束します。プロセッシング・プロフェッショナルの資格を維持するために、CQIはオンライン継続教育セミナーを開催しています。
プロセッシング・ジェネラリスト・オンラインは、完全にオンラインで行われる通常のプロセッシング・ジェネラリストコースです。対面式のプロセッシング・ジェネラリスト・コースと同じ内容、コーヒーのテイスティング、テストが行われます。
プロセッシング・ジェネラリストは、コーヒーの専門家(焙煎業者、小売業者、バリスタなど)であれば誰でも、主なプロセッシング方法、その方法、それらがコーヒーの化学的性質やコーヒーの風味に与える影響について学ぶことができます。このコースは、オンライン学習を楽しみたい方に最適です。
レベルによって異なります。プロセッシング・ジェネラリストコースには前提条件はありません。プロセッシング・プロフェッショナルは、プロセッシング・ジェネラリストが必須条件です。プロセッシング・エキスパートは招待制です。
すべてのCQI認定コースの登録最低年齢は16歳です。ただし、地域、国、連邦の労働法または雇用法が優先される場合は、それらの法律が登録最低年齢を決定します。
CQIプロセッシング・インストラクターになるには、複数の段階を踏む必要があり、多くの場合、何年もの時間を要します。期待されることや申請プロセスについて詳しくは、こちらのページ(https://www.coffeeinstitute.org/page/to-become-a-cqi-instructor)をご覧ください。
プロセッシング・ジェネラリストは、コーヒーの専門家(焙煎業者、小売業者、バリスタなど)であれば誰でも、主なプロセッシング方法、その実施方法、それらがコーヒーの化学的性質や風味に与える影響について学ぶことができる、一般的な2日間のコースです。トレーニングでは、講義と加工方法のカッピングが行われる。修了証を取得するには、コースの最後に行われる多肢選択式の試験に合格しなければならない。
プロセシング・プロフェッショナルは、ポストハーベスト処理に定期的に携わるコーヒー専門家のための6日間のフィールドコースです。受講生は、主な加工方法と技術に関する理論的知識を深め、ポストハーベスト加工における適正な慣行と品質管理システムを学ぶ意欲のある人でなければなりません。コースは収穫期に原産国で行われ、講義、チームワーク、すべての主要加工法の実習が含まれる。修了証を取得するには、受講者は16の理論および実技試験に合格しなければならない。
プロセッシング・エキスパート・コースは隔年で開講される。学習者は、コースの前年に行われる申請プロセスを通じて受け入れられる。前提条件として、現在プロセシング・プロフェッショナルの資格保持者であることが含まれます。プロセッシング・エキスパート・コースの受講にご興味のある方は、Yimara Martínez Agudelo(yagudelo@coffeeinstitute.org)までEメールをお送りください。
プロセッシング・ジェネラリストの学生は、18ヶ月以内に2回、再試験を受ける機会がある。再試験は、予定されているレベル1コースで修了しなければならない。
プロセッシング・プロフェッショナルの学生は、24ヶ月以内に2回、再試験を受ける機会があります。再試験は、定期的に開催されるProcessing Professionalコースで受ける必要があります。
再受験に失敗した学生、または再受験の機会をすべて失った学生は、全コースの再受験に進まなければならない。
加工入門は、基本的な加工方法について理解を深めたいコーヒー関係者を対象とした5時間のオンラインクラスです。このクラスでは、コーヒー加工の簡単な歴史、コーヒーの収穫方法、プレクリーニングの方法、標準的なポストハーベスト加工方法(ナチュラル、ハニー、機械的デムシレージング、フルウォッシュド、ウェットハル)を学びます。この資格のない クラスは、加工の基本を学ぶことに興味のあるコーヒー関係者に最適です。
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ICPはCQIのQコーヒーシステムのインフラを支えており、スペシャルティ・アラビカと高級ロブスタの両方について、業界基準を用いてコーヒーの品質を評価するハブとなっています。ICPは厳格なプロトコルを遵守することで、Qコーヒーシステムの完全性を支えています。ICPはまた、コースの開催や推進を通じて、コーヒーの品質向上を目指す地域のイニシアティブを支援しています。
ICPはCQIと私たちのプログラムの大使です。インカントリーパートナーは、コーヒーの品質とそれを生産する人々の生活を向上させるというCQIの使命を支える大切なパートナーです。
QコーヒーシステムにおけるICPの役割について詳しくは、ICPワンページをご覧ください。 こちら.