よくあるご質問

パスワードを忘れた場合は、再設定が必要です。DATABASEログイン画面の「FORGOT?パスワードをリセットするためのEメールが届きます。リセットの手順は、アカウント・プロフィールを設定した際に登録したEメールアドレスに送信されます。ユーザー名を忘れた場合は、プロフィールを作成しないでください。 以下のメールアドレスまでご連絡ください。 info@coffeeinstitute.orgメールにてご連絡ください。

コースIDをクリックするとコースの詳細が表示されます。ご希望のコースが見つかりましたら、そのコースを選択し、右上の「ENROLL」または「RETAKE TEST」のいずれかを選択し、指示に従ってください。インストラクターが登録を確認します。

プロフィールを作成するには、まずCQIホームページの右上にある「SIGN IN」ボタンを選択します。 https://www.coffeeinstitute.org.次に「CREATE AN ACCOUNT」を選択し、指示に従ってください。

CQIのウェブサイトはどなたでもご覧いただけます！ コースへの登録、テストの再受験、Q評価のためのサンプル提出をご希望の方は、CQIのDATABASEに登録し、プロフィールを作成する必要があります。サイト右上のサインインをクリックしてください。

CQIでのあなたの情報は、すべてあなたのDATABASE PROFILEに保存されます。プロフィールでは、登録したすべてのコース、修了したコース、成績、有効期限内の修了証を確認することができます。

あなたのプロフィールにアクセスし、閲覧するには、DATABASEにログインし、プロフィールのタブを開いてください。

• 受講中または修了したコースを見るには、プロフィールの一番下までスクロールしてください。
• 成績を見るには、「GRADEBOOKS」タブをクリックしてください。そこには修了したすべてのコースの成績が表示されます。
• 取得済みおよび有効期限内のCQI認定証を表示、ダウンロード、印刷するには、認定証のリンクが表示されるまで下にスクロールし、クリックしてください。有効期限が切れていなければ、ここから証明書をダウンロードまたは印刷することができます。有効期限が切れている場合は表示されません。

今後開催されるすべてのコースは、CQI DATABASEにリアルタイムで表示されます。今後のコースを見るには、DATABASEにログインし、「UPCOMING COURSES」を選択してください。各コースには講師、場所、詳細が記載されています。ご質問がある場合は、講師に直接お問い合わせください。

Q アラビカとロブスタの認定証は 3 年で失効します。証明書とQグレーダーの資格を維持するためには、3年以内にQキャリブレーションコースを受講し、合格する必要があります。認定証の有効期限が間近に迫っている、または最近有効期限が切れた Q グレーダーには、キャリブレーション試験が義務付けられています。修了証を維持するには、修了証の有効期限が切れる6ヶ月前から、または既に有効期限が切れている（6ヶ月以内）場合は、校正コースに合格する必要があります。

Q グレイダーコースを開始すると、筆記試験または実技試験のすべての再試験を完了するまでに 18 カ月を要します。同じQコース内で再受験できる試験もあります。その他の試験の再受験には、別の Q グレイダーコースを受講する必要があります。最初の試験を受けたのが18ヶ月未満の場合でも、必要な個々の試験を再受験することができます。再受験に関する詳細や情報については、データベースのFILESセクションにある「Qプログラムガイドブック」をご参照ください。 https://database.coffeeinstitute.org/files.

証明書のステータスが気になる方は、以下のデータベースにログインしてください。 CQIデータベースにログインし、修了証の有効期限やQ Comboコースの初回受講日（再受講の場合）を確認することができます。

COVID19のために延長が必要な場合、 CQIの教育チームは、キャリブレーションの提示または試験の再受験のための 最終延長期限を2022年6月30日までとしています。つまり、2020年と2021年に試験を受けることができなかった方は、できるだけ早くコースに登録し、試験を受ける必要があります。この延長には、これ以上の措置は必要ない。すでにコースに登録されている方は、そのコースに出席するようにしてください。

このリンクから今後のコースを検索できます：https://database.coffeeinstitute.org/courses/upcoming

延長の基準を満たしているか不安な場合は、下記までご連絡ください。 info@coffeeinstitute.org

Q グレイダーコースを開始すると、通常、時間とインストラクターの判断により、同じコース内でいくつかの試験を再受験するチャンスがあります。一部の試験は、元のコースで2回まで再受験することができます。再試験の回数を減らす要因としては、十分な時間、教材、設備の有無が挙げられます。

初回コース終了後、再受験を完了するために最大2回までQ Graderコースまたは再受験コースに参加することができます。再受験コースの編成は、初回コース終了後、お好きなだけすぐに開始することができます。すべての再受験は、最初のコース受講日から18ヶ月以内に完了する必要があります。この期間内にすべての試験に合格しなかった学生は、後日、全コースを再受験しなければなりません。

QアラビカコースまたはQロブスタコースを受講するための前提条件はありません。 ただし、官能分析、スタンダードとカッピングフォームの使用について十分な経験を積んでいる必要があります。Qグレーダー試験を受ける前に、Qカッピングエッセンシャルズ認定コースやその他の品質評価クラスを受講することをお勧めします。

ただし、地域、国、連邦の労働法または雇用法が優先される場合は、それらの法律が登録の最低年齢を決定します。

CQI Qインストラクターになるには、多くの場合、何年にもわたる多段階のプロセスが必要です。まず、Qグレーダーとして3年間在籍し、Qグレーダーキャリブレーションに合格する必要があります。その後、アシスタント・インストラクター（AI）コースに申し込み、受講する資格が与えられます。このコースは年に一度だけ開催され、CQIによってのみ運営されます。AIコースに合格した場合、最終的にQインストラクターとなる前に、練習を重ね、指導能力を証明するための一連の最終ステップがあります。トッド・アーネットまでEメールにてご連絡ください。 tarnette@coffeeinstitute.orgまでメールをお送りください。

校正試験に不合格となった Q グレーダーは、Q グレーダー認定証を更新するために、校正試験を 1 回再受験することができます。 Qグレーダーが校正を受けずに修了証を失効させた場合、またはすべての校正に不合格となった場合、最後の修了証の失効日から5年以内にQ再認定コースを受講する必要があります。この期間を過ぎると、Q グレーダーは再度 Q コースを受講する必要があり、Q 再認定コースを受ける資格はなくなります。

金額はコースの場所や講師によって異なります。費用が記載されていない場合は、ご興味のあるコースの講師に直接お問い合わせください。

はい、Q アラビカおよびロブスタの証明書は、Q コースを修了した日から 3 年間有効です。 有効期限が切れると、たとえ校正期間がまだ6ヶ月あったとしても、修了証はプロフィールに表示されなくなります。 校正を受け、合格すると、認定証は再びプロフィールで利用できるようになります。

• 物理的な教室で講師や他の受講生と一緒に授業を受けることはありません。
• コースは2日間に集中して行われるのではなく、受講生のスケジュールに合わせ、オンライン学習ができるよう、各コースは管理しやすい日数（15日以内）に分散して行われます。
• カッピングを自分で準備し、完了しなければならない場合もあります。コースによっては、地元の施設で行われるグループ・カッピングに参加するか、自宅で自分たちでコーヒーを準備し、カッピングを行います。
• オンライン・テストを受ける。
• 紙のコース評価ではなく、オンラインのコース評価に記入します。

いいえ、QP1オンラインはLIVEコースで、すべてのレッスンは同期して行われます。

CQIは、コーヒー豆加工に関する知識の最前線に立ち、資格保持者が常に研ぎ澄まされた状態を維持できるよう、卓越した教育に取り組んでいます。パンデミックの影響により、CQIは安全でタイムリーな更新コースの目標とニーズを再評価する必要がありました。今年、CQIはQP1とQP2の更新コースを開始します。これらのコースは、CQIが社内で管理・運営するオンラインコースとなります。これらのコースのリリースは2021年7月1日を予定しています。

2021年10月1日まで、すべてのQP資格保持者に更新コースの受講と合格を許可する。

QP1オンラインコースは、通常のQプロセッシング・ジェネラリストコースを完全にオンライン化したものです。対面式のQP1コースと同じ内容、コーヒーのテイスティング、テストが行われます。

QP1は、コーヒーの専門家（焙煎業者、小売業者、バリスタなど）であれば誰でも、主な加工方法、その方法、それらがコーヒーの化学的性質やコーヒーの風味に与える影響について学ぶことができます。このコースは、オンライン学習を楽しみたい方に最適です。

レベルによって異なります。レベル1（ジェネラリスト）コースには前提条件はありません。レベル2（プロフェッショナル）は、QP1がQP2の必須条件となります。レベル3（エキスパート）は招待制です。

すべてのCQI認定コースの登録最低年齢は16歳です。ただし、地域、国、連邦の労働法または雇用法が優先される場合は、それらの法律が登録最低年齢を決定します。

基本的な前提条件として、申請するレベルより少なくとも1つ上のレベルの認定を受けている必要があります。例：Qプロセッシング・レベル1インストラクター・パスを申請するには、最低でもレベル1とレベル2の両方の有効なQプロセッシング資格を持っている必要があります。具体的な情報については Qプロセッシングガイドブック.

Qプロセッシング・インストラクターの道に興味がある方は、エマ・セージまでEメールでお問い合わせください。 esage@coffeeinstitute.org.

レベル1（ジェネラリスト）は、コーヒーの専門家（焙煎業者、小売業者、バリスタなど）であれば誰でも、主な加工方法、その実施方法、それらがコーヒーの化学的性質や風味にどのような影響を与えるかについて学ぶことができる、一般的な2日間のコースです。トレーニングでは、講義と加工方法のカッピングが行われる。修了証を取得するには、コースの最後に行われる多肢選択式の試験に合格しなければならない。

レベル2（プロフェッショナル）は、ポストハーベスト処理に定期的に携わるコーヒーの専門家を対象とした6日間のフィールドコースです。受講生は、主な加工方法と技術に関する理論的知識を深め、ポストハーベスト加工における適正な慣行と品質管理システムを学ぶ意欲のある人でなければなりません。コースは収穫期に原産国で行われ、講義、チームワーク、すべての主要加工法の実習が含まれる。修了証を取得するには、受講者は16の理論および実技試験に合格しなければならない。

レベル3（エキスパート）コースは、年に1回、招待制で開催される。前提条件として、現在レベル2（プロフェッショナル）の修了証保持者であることが含まれます。レベル3（エキスパート）コースの受講をご希望の方は、エマ・セージまでEメールにてご連絡ください。 esage@coffeeinstitute.org.

プロセッシング・エッセンシャルズは、企業またはグループトレーニング用にデザインされたCQI独自のものです。完全にオンライン化されたカスタムクラスで、オンラインプラットフォームを通じてコーヒー加工に関する情報を提供します。このクラスでは、主なコーヒー処理方法とコーヒー処理業者の共通言語を紹介します。このクラスは、電話応対をするスタッフから顧客と接するアカウント担当者まで、どのレベルの従業員にも親しみやすく、業界とのコミュニケーションを円滑にし、効果的に交流するために必要なツールを提供します。このクラスは、 グループ、企業、または加工に関する特別なCQIクラスの開催に関心のある組織に最適です。

このクラスをあなたの会社、組織、グループで開催するためにCQIと関わることにご興味がある方は、Emma Sageまでメールでご連絡ください。 esage@coffeeinstitute.org.

レベル1（ジェネラリスト）の学生は、18ヶ月以内に2回再試験を受ける機会がある。再試験は、予定されているレベル1コースで修了しなければならない。

レベル2（プロフェッショナル）の学生は、24ヶ月以内に2回、再試験を受ける機会がある。再試験は、予定されたレベル2コースで修了しなければならない。

再受験に失敗した学生、または再受験の機会をすべて失った学生は、全コースの再受験に進まなければならない。

ポストハーベスト処理入門は、基本的な処理方法について理解を深めたいコーヒー関係者を対象とした5時間のオンラインクラスです。このクラスでは、コーヒー加工の簡単な歴史、コーヒーの収穫方法、洗浄前の対策、標準的なポストハーベスト加工方法（ナチュラル、ハニー、機械的脱液、フルウォッシュド、ウェットハル）を学びます。この資格のない クラスは、加工の基本を学ぶことに興味のあるコーヒー関係者に最適です。

Q会場プログラムは、すべてのCQIコースの具体的な指導ニーズに対応するよう設計された、カッピング、官能、加工教育のための品質施設の世界的な検証済みネットワークを構築します。CQI Q ベニューは、コースを主催するインストラクターから、開発プロジェクトのトレーニング、コーヒーの品質評価のためのラボまで、さまざまな方法で利用することができます。CQIは、どのQ会場認証がお客様のニーズに適しているかを評価するために、お客様と協力いたします。

CQI は Q 会場に対して 3 種類の認証を提供しています：Q会場」、「Q会場プロセッシング」、「Q会場プロフェッショナル」です。

CQI 認定コースを開催できるのは、官能およびグリーン・グレーディングの認定を受けた SCA ラボのみです。インストラクターは、センサリーおよびグリーン・グレーディング・ラボが希望するコースを開催するのに十分な教材を持っていることを確認する必要があります。インストラクターは、この場所でコースを公開する前に、SCAの資格をCQIに確認する必要があります。

ICPはCQIのQコーヒーシステムのインフラを支えており、スペシャルティ・アラビカと高級ロブスタの両方について、業界基準を用いてコーヒーの品質を評価するハブとなっています。ICPは厳格なプロトコルを遵守することで、Qコーヒーシステムの完全性を支えています。ICPはまた、コースの開催や推進を通じて、コーヒーの品質向上を目指す地域のイニシアティブを支援しています。

ICPはCQIと私たちのプログラムの大使です。インカントリーパートナーは、コーヒーの品質とそれを生産する人々の生活を向上させるというCQIの使命を支える大切なパートナーです。

QコーヒーシステムにおけるICPの役割について詳しくは、ICPワンページをご覧ください。 こちら.

Q認定証は、このコーヒーが世界でも最高級のものであり、SCAの基準に従って「スペシャルティ」とみなされることを意味します。証明書には、カッパーノートやコーヒーの特定の属性に関する情報などのフィードバックが記載されています。また、お客様が信頼できる独立した第三者による品質評価を意味します。

完了した評価は こちら. 所有者にサンプルがある場合は、サンプルIDをクリックし、REQUEST A SAMPLEを選択してCQI DATABASEを通じて所有者にメッセージを送信することで、サンプルを要求することができます。

CQI DATABASEにログインし、Q COFFEE SYSTEMタブを選択します。ここで、コーヒーサンプルを送付するインカントリーパートナー（ICP）を選択できます。次に「COFFEE」タブを選択し、このウィンドウの右上にある「SUBMIT COFFEE SAMPLE」を選択します。評価フォームに必要事項を記入し、送信します。最後に、選んだICPに2kgのコーヒー生豆サンプルを郵送します。

CQI では、まず Q グレーダーを利用してコーヒーの（非公式な）評価を受けることを推奨しています。そのコーヒーが80点以上であれば（そしてグリーン・ディフェクト・テストに合格していれば）、CQIは公式Qグレーディング・システムを通し、Q証明書を取得することをお勧めします。あなたのコーヒーがスペシャルティコーヒーの基準を満たせば、正式なQ証明書が発行されます。 CQIは、お客様のサンプルがスペシャルティコーヒーの最低基準を満たしていることを保証することはできません。

コーヒーサンプル提出の概要と詳細については、以下をご参照ください。 Qコーヒーシステムのコーヒー評価プロセス.

料金はICPによって設定され、通常1検体あたり150～500ドルである。支払いは選択されたICPに直接行われる。 費用や支払いに関するその他のご質問は、ICPに直接お問い合わせください。

Qコーヒーシステムで評価されたコーヒーには、スペシャルティ用のQ証明書またはCQIテクニカルレポートが発行され、1年間有効です。

アラビカ種とロブスタ種のサンプルの評価はこちらでご覧いただけます。 こちら.