Q認証を受けた生豆は、CQI Qグレーディング・システムを通過します。品質に関する共通言語を用いたグリーン・グレーディングとカップ・スコアリングは、コーヒー生豆に主要な欠陥がないこと、カップ・スコアが80点以上であること、サンプル・ローストの風味プロファイルが記述されていることを証明する透明で検証可能なレポートを提供します。このプロファイルとデータは文書化され、コーヒー農家や潜在的なコーヒー生豆の買い手と共有することができます。
QコーヒーTMプログラムは、コーヒーの品質を伝えるもう一つの方法であり、今回は消費者向け製品向けである。QコーヒーTMは、コーヒーがスペシャルティまたはファインのステータスを獲得していることを評価・認証する消費者品質マークです。QコーヒーTMは、消費者が購入を決定する際の差別化を可能にする識別可能な商標です。
