どの国で教えたことがありますか? コスタリカのQグレーダーコース、パナマ、ベネズエラ、コロンビアのその他のコース。
好きなコーヒーの産地は?❔ コスタリカ、ケニア、エチオピア
Qを受けるメリットは何だと思いますか? まず、個人的な成長です。最も重要なメリットのひとつは、コーヒー文化に貢献し、コミュニティの中で成長し、コーヒー豆をより深く理解するための標準化されたカッピングシステムの価値を理解することです。"
話せる言語は? スペイン語。
コーヒー業界では他にどのような活動をされていますか? ワールド・コーヒー・リサーチ、ハシエンダ・アルサシア(スターバックス)、icafeで、常に品質管理に重点を置いた遺伝子材料の研究に貢献してきました。
他に付け加えたいことは? 私は現在コスタリカのブリューワーズカップ・チャンピオンです。エンカフェイナードスとブーケガルニという2つのブランドのコーヒーを持っているんだ。