コーヒー歴はどれくらいですか?
私は2002年にコーヒーを始めた。
どの国で教えたことがありますか?
アメリカ、台湾、ギリシャ、エチオピア、イギリス、ヨルダン、ラオス、フィリピン。
好きなコーヒーの産地は?
まあ、僕は旅をして学ぶことが大好きだから、これまでに訪れたことのある国、プエルトリコ、ブラジル、パナマ、エチオピア、タイ、メキシコを挙げなければならないね。
Qを受けるメリットは何だと思いますか?
1.カッピングという形を通して、国際的なコミュニティとつながり、同じ言語を話すようになる。
2.自分のスキルに挑戦し、それを検証すること。
3.コースの仲間との長期的な絆を築く。
話せる言語は?
英語とごく基本的なスペイン語。
コーヒー業界では他にどのような活動をしていますか?
カフェの経営、ボランティア指導、SCAAST、QA、食品安全、規制に関するコンサルティング。
他に付け加えることはありますか?
Qやその他のコーヒーに関することについては、お気軽にお問い合わせください。