コーヒー歴はどれくらいですか？

10 年

どの国で教えたことがありますか？

アメリカ、フィリピン

好きなコーヒーの産地は？

難しい質問！ケニアだろう。エチオピアはその次。

Qを受けるメリットは何だと思いますか？

キャリアの発展と向上、あらゆる感覚的なコーヒー知識の広範かつ深い深化、ネットワークとリソースの構築など、挙げればきりがない。これらすべてが、これからのあなたのコーヒーライフに計り知れないほど浸透していきます。

話せる言語は？

英語、一部スペイン語、フランス語

コーヒー業界では他にどのような活動をしていますか？

私はSCAAの専門インストラクターであり、業界の様々な側面に関するコースやパスウェイを数多く教えています。私はコーヒーを焙煎し、WBCのファイナリストを含む競技者のために焙煎してきました。私はWCEの審査員であり、現在はUSBCとUSBrCのファイナリスト競技者をトレーニングしています。私は新しいロースターやカフェ、その他業界のプロジェクトについてコンサルティングをしています。

他に付け加えることはありますか？

CQIに参加することは、私がこれまでに下した決断の中でもベストなもののひとつだ！

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