CQI講師陣

Qインストラクター

アディ・W.タロエプラチェカ - インドネシア

インストラクター
データベース・プロフィール

コーヒー歴はどれくらいですか?

18年

どの国で教えたことがありますか?

インドネシア、ベトナム、中国

好きなコーヒーの産地は?

私にとって(コーヒーを飲むこと)=旅なのだから。異なるコーヒーは異なるストーリーを語り、そのストーリーは私が病みつきになるものの一部である。

Qを受けるメリットは何だと思いますか?

コーヒーをあらゆる側面から理解すること、しかし私にとって最も重要なことは、自分自身の強みと弱みを理解することだ。

話せる言語は?

インドネシア語、英語、スンダ語、ジャワ語

コーヒー業界では他にどのような活動をしていますか?

Qを教える傍ら、私は故郷のインドネシアのバンドンでコーヒーのティーチング・ラボを運営している。また、過去14年間、コーヒー関連の小さなコンサルタント業を営んでおり、数年前には、ここインドネシアの国営テレビ局で、コーヒーに関するポップ・ドキュメンタリー・シリーズの司会を務めさせていただきました。

他に付け加えることはありますか?

好奇心を持ち、公平であれ。採点やジャッジをするためにお金をもらっているのでなければ、コーヒーを飲みながら話を聞きましょう。