コーヒーニュース

CQIのポストハーベスト加工マネージャーがブラジルを訪問

コーヒー・クオリティ・インスティテュート（CQI）はこのほど、ブラジル・ソリュブルコーヒー産業協会（ABICS）の招待を受け、インスタントコーヒーの新しい品質評価システムについて学びました。Qアラビカ・グレーダーでCQIのポストハーベスト加工マネージャーであるYimara M. Agudeloは、この取り組みについて学ぶためにブラジルを訪れる機会を得た。

ブラジルのヌコーヒーからのニュース

Nucoffeeは10年以上前にCQIと提携し、ブラジルで最初のQグレーダーのグループを設立しました。彼らが取り組んできたことのすべてを見ることができるのは素晴らしいことです！

プロデューサーの企みレネ・J・アルセボ その2

私たちは、コーヒーの評価を受けた生産者のストーリーを紹介し、彼らがそのデータを農園での改善に役立て、品質向上を続け、新しい市場に参入するまでの道のりを追っています。生産者圃場」シリーズの最初の生産者、レネ・J・アルセボの近況報告です。

トリッシュ・ロスゲブ、コーヒークオリティインスティテュートのスタッフに就任

トリッシュ・ロスゲブは、コーヒー・クオリティ・インスティテュート（CQI）の品質評価スペシャリストとして指導的立場に加わった。

ムナトーコーヒークオリティコンペティションで、Qロブスタグレーダーがファインロブスタの受賞ロットを特定