トリッシュ・ロスゲブは、コーヒー・クオリティ・インスティテュート（CQI）の品質評価スペシャリストとして指導的立場に加わった。
「コーヒークオリティインスティテュートのブリジット・キャリントン暫定CEOは、「トリッシュがこの重要な役割に就いてくれることを大変嬉しく思っています。「彼女はCQIとQ、そしてコーヒー業界における応用的な仕事の経験を兼ね備えています。トリッシュは、私たちのプログラムを評価し、改訂していく中で、私たちのコミュニティの進化に貢献してくれるでしょう。"
コーヒークオリティインスティテュートは、Qグレーダー品質評価認定を含む複数の認定を提供する独立した教育非営利団体です。
「私はCQIとそのプログラムとは長い付き合いがある。「元スタッフとして、インストラクターとして、そして経営者として、私の経験はQシステムを含むCQI教育システムが品質評価を教える優れたツールであることを再確認させてくれました。
CQIは、コーヒーの品質とそれを生産する人々の生活を向上させるという使命を達成するために、Qコーヒー・システムを使用している。
- 教育 CQI Qグレーダーは厳しいトレーニングと教育を受けており、品質評価の業界標準として認められています。20のテストに合格し、3年ごとに再校正を行い、一貫性を確保しています。ポストハーベスト処理に関する教育は、生産者に品質向上のためのツールを提供します。
- 評価 コーヒー業界では、CQI Qグレーダーがコーヒーの品質を評価し、ファイン・ロバスティカかスペシャルティ・アラビカかを判断しています。
- QCGは 、コーヒー豆に一次欠点がないこと、カップスコアが80点以上であること、そして風味の特徴が記載されていることを証明するレポートです。結果は文書化され、コーヒー農家や潜在的な生豆購入者と共有することができます。
- QコーヒーTM コーヒーの品質を消費者製品に伝える方法。QコーヒーTMは、そのコーヒーがスペシャルティまたはファインのステータスを獲得していることを評価・証明する消費者向けの品質マークです。消費者が購入の意思決定を差別化できる識別可能な商標です。
「トリッシュは、エキサイティングな時期にCQIにスタッフとして再入社しました。「Qシステムがコーヒー業界で活用されているのを何年も見てきた後、私たちはQシステムを評価しています。彼女は、私たちが提供する教育とカッピング・プロフェッショナルのネットワークを確実に強化し、成長させるために、Qと私たちのコミュニティの前進をリードしてくれるでしょう。"
