インカントリーパートナー（ICP）は、CQIと私たちのプログラムの大使であり、コースを主催し、スペシャルティコーヒー生産者のさまざまなネットワークを支援しています。ICPは、アラビカ（スペシャルティ）とロブスタ（ファイン）の両方の業界標準を使用してコーヒーの品質を評価するハブとして機能するため、コーヒーの標準を強化し、Qコーヒーシステムへのアクセスを増やすことを目指しています。今後数週間のうちに、ICPについてもう少し詳しく知る機会があるだろう。
パンデミック（世界的大流行）の最中、（ここルソン島では）資格のあるQグレイダーのほとんどが更新していないため、資格のあるQグレイダーを確保するのは困難だった。また、認定ラボへのアクセスも困難でした。しかし、パンデミック以前の課題は、セミナーを開催するための費用と、私たちの農家が高いと感じるカッピング／評価費用でした。
ICPに認定されたことで、私たちのクラス、ウェビナー、そしてより多くのカッパーやグレーダーを卒業させたいという願いが、国際的な団体に支持されているというお墨付きを得ることができました。
私たちは、より多くの生産者に適切な処理方法を学んでもらい、バイヤー候補に送る前に自分のコーヒーをカップに入れられるようにしたいと考えています。私たちは最近クラブを結成し、メンバー全員が、クラスがなくても国内のさまざまな産地（時には他国の産地）のサンプルを定期的にテイスティングできるようになりました。カッピング・セッションはバーチャルで行っており、コヴィッド症が多発している国内では渡航が制限されていますが、今のところうまくいっています。
