IHCAFE

CQIインカントリーパートナー（ICP）になってどのくらいになりますか？

以来2014

あなたの会社や組織にとって、ICPであることはどのような意味がありますか？

IHCAFEがCQIのインカントリーパートナーになることは、ホンジュラスのすべてのQグレーダーにとってのチャネルとなり、私たちのラボでQコーヒーの評価を行うことができるため、国際市場とのつながりができるため、非常に重要です。私たちはCQIと共同で、ホンジュラスのカッパーに必要なトレーニングと評価を提供することができます。

あなたの会社／組織が何を成し遂げているかを要約し、該当する場合は使命も記入すること：

IHCAFEは、環境に優しい革新的な技術を通じて、ホンジュラスの生産者の社会的・経済的持続可能性を促進することを目的とした非営利団体です。また、効率的なプロモーション・プログラムを実施し、第二の収入源として実行可能な多角化を行うことで、お客様に優れたコーヒーを提供できるようにすることです。私たちの使命は、国際市場において競争力を持ち、コーヒー・ファミリーの成長を可能にする持続可能なコーヒー産業を維持することを目的として、生産と商業化のための管理的開発と確立基準を実行することです。

CQI／Qプログラムとはどのような関係ですか？

私たちのラボでは、Qコーヒープログラムの評価を行っています。CNCCラボラトリーでは、これまでに65件以上の評価を行ってきました（年間約20件）。

あなたがコーディネートに携わったプロジェクトや全国的なコースの提供を挙げてください。

2008年からQアラビカコースとQプロセッシングコースを受講。

CQIのQ Coffeesプログラムの可能性は何だと思いますか？

教育と質の向上。

CQI ICPであることの利点は何だと思いますか？

IHCAFEが品質基準を常に更新し、IHCAFEのカッパーや生産者の技術アシスタントの技術力を維持するのに役立っている。

他に付け加えることはありますか？

私たちは、生産者のためのトレーニングと持続可能性のための他の共同機会を意識したいと思います。

Qコーヒーをもっと市場に広めるためにはどうしたらいいと思いますか？

問題解決、専門知識の移転、コミュニケーションを支援するICPネットワークを構築する。

Q評価をICPとしてホストすることは、貴社にとってメリットがありますか？あるとすれば、どのようにですか？

Qグレーダーとして認定され、現在の品質基準に関する最新情報を得ることができます。

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