Qプロセッシングのコースは何ですか?
レベル1:ジェネラリスト、レベル2:プロフェッショナル
コーヒー歴はどれくらいですか?
36 年
どの国で教えたことがありますか?
ブルンジ, フランス
好きなコーヒーの加工スタイルは?
フルウォッシュ・ナチュラル
Qプロセッシング・プログラムの利点は何だと思いますか?
コーヒーの加工について、より深く、より科学的な知識を得ること。
畑での生産の一貫性。生産者としては、これによって売れ行きが悪くなるリスクを減らすことができ、バイヤーを維持することができる。
話せる言語は?
キルンディ語/キンヤルワンダ語、キスワヒリ語、フランス語、英語
コーヒー業界では他にどのような活動をしていますか?
アフリカン・ファイン・コーヒー協会理事(2020~2023年)、コーヒーベルト・イースト・アフリカ創設者(生産者、輸出者)、コプロカメ協同組合生産マネージャー
他に付け加えることはありますか?
心身の調和をもたらす武道・氣合気道の稽古。