CQI講師陣

Qインストラクター

ブライス・キャッスルトン - アメリカ

インストラクター
データベース・プロフィール

Qプロセッシングのコースは何ですか?

レベル1:ジェネラリスト、レベル2:プロフェッショナル・アラビカとロブスタ、およびすべてのPHPクラス。

コーヒー歴はどれくらいですか?

以来2010

どの国で教えたことがありますか?

タイ、フィリピン、ネパール、ケニア、エチオピア、サウジアラビア、ミャンマー、アメリカ、アラブ首長国連邦

好きなコーヒーの加工スタイルは?

丁寧に処理されたナチュラル&フルウォッシュドコーヒー。

Qプロセッシング・プログラムの利点は何だと思いますか?

簡単に言うと、コーヒーの加工は、製品を生産するための川上事業の機能です。Qプロセッシング・プログラムでは、コーヒー業界のプロフェッショナルを対象に、コーヒー・プロセッシングの基礎を築くだけでなく、実験、革新、そして製品全体の成功のためのより良い枠組みを促進するために、各方法に関連するリスクを評価する方法についても教育しています。

話せる言語は?

英語

コーヒー業界では他にどのような活動をしていますか?

民間企業、NGO/NPO、政府機関を対象としたサプライチェーン全般にわたるトレーニングと教育。ポストハーベスト処理からコーヒー焙煎まで、あらゆる種類のコーヒービジネスに関するコンサルティング。

他に付け加えることはありますか?

私は世界中の業界関係者に、CQIのCoffee Corpsプログラムにボランティアとして参加することを強くお勧めします。業界への恩返しと自己啓発のための素晴らしい機会です。