Qプロセッシングのコースは何ですか？

レベル1：ジェネラリスト、レベル2：プロフェッショナル

コーヒー歴はどれくらいですか？

2010

どの国で教えたことがありますか？

タイ、フィリピン

好きなコーヒーの加工スタイルは？

丁寧に処理されたナチュラル＆フルウォッシュドコーヒー。

Qプロセッシング・プログラムの利点は何だと思いますか？

簡単に言うと、コーヒーの加工は、製品を生産するための川上ビジネスの機能です。Qプロセッシング・プログラムでは、コーヒー業界のプロフェッショナルを対象に、コーヒー・プロセッシングの基礎を築くだけでなく、実験、革新、そして全体的な成功のためのより良い枠組みを促進するために、各方法に関連するリスクを評価する方法についても教育しています。

話せる言語は？

英語

コーヒー業界では他にどのような活動をしていますか？

農園、ウェットミル、ドライミル、ロースター、アカデミー、カフェなど、種からカップまで一貫したサプライチェーンを提供するパナコーヒーカンパニーのアシスタント・マネージング・ディレクター。

さまざまなコーヒー・コンペティションのカッピング審査員をボランティアで務めている。

他に付け加えることはありますか？

私は世界中の業界関係者に、CQIのCoffee Corpsプログラムにボランティアとして参加することを強くお勧めします。業界への恩返しと自己啓発のための素晴らしい機会です。