Qプロセッシングのコースは何ですか？

レベル1：ジェネラリスト、レベル2：プロフェッショナル

コーヒー歴はどれくらいですか？

12年

どの国で教えたことがありますか？

コロンビア、コスタリカ、日本、パナマ、台湾、中国

好きなコーヒーの加工スタイルは？

ナチュラル

Qプロセッシング・プログラムの利点は何だと思いますか？

コーヒーの味覚が向上し、社会的に公正になる。

話せる言語は？

スペイン語、英語、日本語、ポルトガル語、フランス語

コーヒー業界では他にどのような活動をしていますか？

コーヒーの研究、加工、栽培、カッピング、焙煎、抽出が大好きです。

他に付け加えることはありますか？

コーヒーは他のどの製品よりも、文化、宗教、経済を超越している。コーヒーは何百万人もの人々の毎朝の活力となり、何百万人もの私たちの毎日のアイデアの明確化に役立っている。それはまた、非常に健全な企業と非常に貧しい農家との日々の交流の証人でもある。過去と同様、コーヒーとその関係者は私たちの社会に影響を与え、形成する力を持っている。私たちは対照的な現実と真のニーズを見ることができる数少ない存在であり、地元の緑の森から巨大な灰色のジャングルまでの世界を見ることができる数少ない存在である。私たちは、さまざまな世界と接し、私たちの社会と地球の未来にポジティブな影響を与えることができる数少ない存在なのだ。コーヒーは人類の最良の友であり続け、私たちに目を開くよう毎日呼びかけている！そうしよう。

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