Qプロセッシングのコースは何ですか？

レベル1：ジェネラリスト

レベル2：プロフェッショナル

コーヒー歴はどれくらいですか？

2014年から

どの国で教えたことがありますか？

イタリア、イギリス、ベトナム、台湾、インドネシア、グアテマラ、ホンジュラス、コスタリカ、コロンビア、エクアドル、ペルー、ボリビア、ブラジル、ウルグアイ、チリ

好きなコーヒーの加工スタイルは？

お気に入りはない。クリーンでフルーティーなプロファイルが好きなんだ。

Qプロセッシング・プログラムの利点は何だと思いますか？

処理の言語を統一し、方法論を教える。

話せる言語は？

イタリア語が第一言語、英語とスペイン語が堪能

コーヒー業界では他にどのような活動をしていますか？

私は5つのモジュール全てのSCAトレーナーです。主に焙煎教育に力を入れており、コロンビアのボゴタにコーヒーとチョコレートの学校を開校しました。

他に付け加えることはありますか？

この一員になれて幸せだ。

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