私たちのビジョンは、コーヒーの共通言語と、品質向上のためのバリューストリーム全体における最良の科学的実践を支援することによって、自給自足で繁栄し、持続可能なコーヒーコミュニティへの 道を開く教育システムです。
生産者の生活は豊かになり、生産物には適切な価値が与えられ、市場でも一目置かれる存在となる。
強力なグローバルネットワークを構築する教育を通じて、CQIはリスクを軽減し、機会を改善し、生産者の利益のために高品質コーヒー市場を変革する。
- コーヒーの専門家の世界的な熟練ネットワークを支援し、永続させることによって。
- 生産者に力を与え、品質と市場価値を向上させる、価値の流れ全体にわたる総合的な教育を提供する。
- 市場とのつながりを作り、それをサポートすることによって。
コーヒークオリティインスティテュートは、完全に独立した501(c)(3)の非営利団体です。
